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在近年来,益生菌健康特性的广泛传播、国家政策的积极支持以及疫情背景下健康意识的普遍提升,共同推动了益生菌市场的蓬勃发展。市场规模持续扩大,展现出强大的增长潜力。
在智研咨询发布的《2020-2026年中国益生菌产业运营现状及投资盈利预测报告》数据统计显示:2019年发达国家如意大利、美国、澳大利亚益生菌补充剂人均消费额分别为11.6、6.8、6.3美元,而我国人均消费额仅为0.4美元,具有非常大的市场成长空间。随着市场前景的开阔,消费者对于益生菌的认知也不断提升,品牌、活菌数量与功效成为消费者挑选益生菌的重要影响因素。
塔望食研在2022年11月发布的《益生菌行业与消费需求研究报告》中指出,中国益生菌消费市场存在十个研究机会,其中排名第一的是千亿高活性。由于国内益生菌技术相对滞后,市场上大部分产品活性在百亿级别,经过运输、储存和胃酸侵蚀后,大部分活菌被杀死。因此,提高单位内活性益生菌数量,即千亿高活性的益生菌,是满足消费者需求的有力手段。
为更好的服务市场需求,在国外趋势的引领下,国内的益生菌品牌从2020年开始推出高活性益生菌产品。
中国香港的公司婕斯公司推出了婕益菌,英文名(Mmun),包装规格30条一盒,每条3g,每份活菌数量1000亿/1条,菌株种类包括:母乳专利菌株、发酵乳杆菌、凝结芽孢杆菌、长双歧杆菌、嗜热链球菌、嗜热链球菌,益生元包含海藻糖、菊粉、低聚果糖、88种果蔬酵素,采用三层冻精包埋技术,价格为397元一盒。
上海菌小宝健康科技有限公司旗下专业益生菌品牌菌小宝,包装规格30瓶一盒,每瓶2g,每份活菌数量达1000亿,8种菌株种类分别是植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌。价格为379一盒,目前牢牢占据千亿高活性益生菌赛道销售榜首位。
厦门凯利威生物科技有限公司旗下专业益生菌品牌probrothers,包装规格7袋一盒,每袋3g,每袋活菌数量达1000亿,包含5种菌株,分别为嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌长亚种、鼠李糖酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种、植物乳植杆菌,采用冻干包埋技术,价格为103一盒。
欧美市场对保健品的接受度较高,因此国外较早就推出了千亿级的活性益生菌。这些益生菌产品通过各种方式和渠道进入市场,并受到了广泛的欢迎和认可。
wholesome wellness旗下的益生菌Raw Probiotic100Billion益生菌,包装规格30粒一瓶,每粒活菌数量达1000亿,具有34种生有机全食物益生菌,5种有机益生元,9种消化酶,7种生全水果和蔬菜混合物,
雀巢旗下的生命花园品牌推出的助眠益生菌雀巢Garden of Life生命花园铂金2000亿助眠睡眠益生菌,包装规格28粒一瓶,包含11种益生菌,分别为乳酸双歧杆菌、双歧杆菌、双歧杆菌、长双歧杆菌、寄生乳杆菌、植物乳酸杆菌、嗜酸杆菌、乳酸杆菌、泡菜乳杆菌、气体乳杆菌、枯草芽孢杆菌,2大有机益生元阿拉伯树胶和抗性淀粉供能益生菌,后生元热灭活植物乳杆菌。综合价格在650元一瓶。
Surebounty旗下的Surebounty女性益生菌包装规格30粒一瓶,每粒活菌数量达1200亿,包含34株菌,有罗伊氏菌、瑞士乳杆菌、嗜乳杆菌、长双歧杆菌、婴儿乳球菌亚种、嗜热链球菌、唾液链球菌等。综合价格在350左右。
通过对比国内外的千亿益生菌,我们也不难发现在高活性的基础上都选择多种菌株复配解决方案,最高达34种菌株,多菌株的复配可以做到菌株间优势互补,更有利于健康功效的发挥。
目前针对益生菌的补充剂量各位专家持有不同的看法,在科学研究中也没有定论益生菌每日必须补充多少才是大家最适合的剂量,考虑人体中百万亿微生物数量,以及益生菌在生产、存储到益生菌在食用过程中的活性损失,保持足够高活性的益生菌摄入量,能够产生更有益人体健康的效果。另外从终端市场的表现来看,达到千亿级高活性益生菌产品具有更好的市场生存空间。
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